Get Ready! Pemprov NTB Bakal Gelar Lomba Menu MBG

MATARAM, NARASIMEDIA.NET – Pemerintah Provinsi Nusa Tenggara Barat terus mematangkan persiapan pelaksanaan Lomba Menu Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang akan digelar pada 22 Agustus 2026 dalam rangka memeriahkan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia. Kegiatan ini menjadi bagian dari komitmen Pemprov NTB dalam mendukung implementasi Program Makan Bergizi Gratis melalui penyajian menu yang tidak hanya bergizi, tetapi juga aman dikonsumsi.

Persiapan penyelenggaraan lomba dibahas dalam rapat koordinasi yang dipimpin Asisten II Bidang Perekonomian dan Pembangunan Setda Provinsi NTB, Dr. Fathul Gani, bersama Badan Gizi Nasional (BGN) Regional NTB serta Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Mataram.

Dalam arahannya, Fathul Gani menegaskan keberhasilan penyelenggaraan lomba membutuhkan kolaborasi seluruh pemangku kepentingan. Menurutnya, kegiatan tersebut tidak sekadar menjadi ajang kompetisi menyusun menu bergizi, tetapi juga menjadi sarana edukasi kepada masyarakat mengenai pentingnya konsumsi pangan yang sehat, aman, beragam, dan seimbang.

“Lomba ini tidak hanya menjadi ajang kreativitas menyusun menu bergizi, tetapi juga menjadi media edukasi bagi masyarakat tentang pentingnya pangan yang sehat, aman, beragam, dan seimbang,” ujarnya.

Sebagai bentuk dukungan terhadap kegiatan tersebut, BBPOM di Mataram memastikan akan mengawal aspek keamanan pangan selama pelaksanaan lomba. Pengawasan dilakukan mulai dari pemeriksaan keamanan bahan baku yang digunakan peserta dari Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) hingga penyediaan rapid test kit untuk pemeriksaan cepat keamanan pangan.

Kepala BBPOM di Mataram, Yogi Abaso Mataram, mengatakan pihaknya berkomitmen mendukung penuh penyelenggaraan lomba sebagai bagian dari penguatan Program Makan Bergizi Gratis di Nusa Tenggara Barat.

“BBPOM di Mataram siap mendukung pelaksanaan Lomba Menu Program Makan Bergizi Gratis melalui pengawasan terhadap keamanan bahan baku yang digunakan oleh SPPG serta penyediaan rapid test kit untuk pemeriksaan cepat aspek keamanan pangan selama pelaksanaan kegiatan,” katanya.

Menurut Yogi, kualitas menu dalam Program Makan Bergizi Gratis tidak hanya diukur dari kandungan gizinya, tetapi juga harus memenuhi standar keamanan pangan agar aman dikonsumsi oleh masyarakat.

Lomba Menu Program Makan Bergizi Gratis akan diikuti oleh SPPG terpilih dari Pulau Lombok sebagai bagian dari rangkaian peringatan HUT ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia. Melalui kegiatan ini, Pemerintah Provinsi NTB berharap lahir berbagai inovasi menu berbasis pangan lokal yang bergizi, berkualitas, dan aman, sekaligus memperkuat implementasi Program Makan Bergizi Gratis di daerah.

Penyelenggaraan lomba tersebut juga menjadi wujud sinergi antara Pemerintah Provinsi NTB, Badan Gizi Nasional, dan BBPOM dalam mendukung pembangunan sumber daya manusia melalui penyediaan pangan bergizi yang memenuhi standar keamanan pangan. Dengan kolaborasi lintas sektor tersebut, Pemprov NTB optimistis Program Makan Bergizi Gratis dapat berjalan semakin efektif sekaligus memberikan manfaat yang lebih luas bagi masyarakat.