Pastikan Asupan Siswa Aman, BBPOM Mataram gelar Sosialisasi PJAS Di Tiap Sekolah
Mataram, NARASIMEDIA.NET || Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) berperan penting sebagai sumber gizi bagi anak-anak, menunjang pertumbuhan fisik dan kecerdasan mereka. Dengan beragam jajanan yang tersedia di kantin sekolah maupun pedagang sekitar, penting untuk memastikan bahwa PJAS yang dikonsumsi memenuhi standar mutu, keamanan, dan kandungan gizi seimbang.
Dalam upaya meningkatkan kesadaran akan pentingnya keamanan pangan serta menjawab kebutuhan dari pihak sekolah, Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Mataram mengadakan sosialisasi PJAS Aman di beberapa sekolah di Kota Mataram dan Kabupaten Lombok Barat selama Oktober 2024. Lima sekolah dari tingkat TK hingga SMA, yaitu TK Green Yard Mataram, SDN 10 Cakranegara, SDN 1 Meninting, SMPN 15 Mataram, MI Nurul Qur’an Pagutan, dan SMA IT Anak Sholeh Pagutan, turut berpartisipasi dengan total 572 peserta, termasuk guru, pengelola kantin, dan siswa.
“Kami selalu berupaya memenuhi permintaan sosialisasi dari sekolah-sekolah. Generasi penerus harus dijamin memperoleh jajanan yang aman, bermutu, dan bergizi selama di sekolah,” ujar Yosef Dwi Irwan, Kepala BBPOM Mataram.
Yosef menambahkan, peran komunitas sekolah yang meliputi kepala sekolah, guru, komite sekolah, pengelola kantin, siswa, dan pedagang di sekitar sekolah menjadi kunci untuk menjaga keamanan PJAS. Diharapkan komunitas ini mampu secara mandiri dan berkelanjutan mengawal keamanan pangan di sekolah masing-masing.
Selama sosialisasi, Tim BBPOM Mataram menyampaikan materi mengenai keamanan PJAS melalui presentasi, diskusi, dan permainan interaktif. Peserta diberikan pemahaman terkait pentingnya menjaga kebersihan dan sanitasi dalam pengolahan pangan serta memilih jajanan yang sehat. Kehadiran figur “POMPI” turut menciptakan suasana yang menyenangkan dan lebih dekat dengan anak-anak.
Indonesia masih menghadapi masalah gizi ganda, yaitu kekurangan gizi yang memicu stunting dan kelebihan gizi yang dapat menyebabkan obesitas dan penyakit lainnya seperti diabetes dan hipertensi. Pada sosialisasi ini, BBPOM Mataram juga mengingatkan peserta untuk membatasi konsumsi gula, garam, dan lemak (GGL) demi kesehatan. “Keamanan pangan adalah tanggung jawab kita bersama. Untuk menyongsong Indonesia Emas 2045, kita perlu generasi yang sehat, cerdas, dan berdaya saing,” tutup Yosef.